パルミチン酸スクロース

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この成分について

砂糖(スクロース)とパルミチン酸から作られるエステル型の乳化剤。糖由来で比較的マイルドな性質を持ち、水と油をなじませる乳化目的に加え、肌当たりをやわらかくする感触改良の目的でも配合される乳化剤成分。