ポリリシノレイン酸ポリグリセリル-6

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この成分について

ヒマシ油から得られるリシノレイン酸とグリセリンから作られる乳化剤。食品(チョコレートの粘度調整剤)としても使われる成分で、化粧品では油中水型のクリームや日焼け止めを安定させる目的で配合される。少量の配合で高い乳化安定性を発揮するとされる成分である。